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第201章 制作香腸,陸老爺子的擔心

熊肥肉熬油,加上一些山里的藥草,別看味道不怎么樣,膻味十足。

但實(shí)打實(shí)的是不可多得的,可以治療傷口裂紋的好東西。

陸老爺子看到這個(gè)大熊霸的熊膽之后,就拎著(zhù)熊膽去棚子里處理去了。

別看這也是個(gè)草膽,但是大小可比之前的那兩個(gè)草膽大上太多了。

其價(jià)值自然貴了不止一點(diǎn)。

如今,棚子里絕對成了老爺子最喜歡去的地方。

這就跟釣魚(yú)佬喜歡自己釣到的大魚(yú)是一個(gè)道理。

陸老爺子打了一輩子的獵物,都沒(méi)有收集過(guò)這么多皮毛和熊膽。

這可都是自己大孫子的家底兒,哪還有能不仔細照顧著(zhù)。

而屋內,二嬸子帶著(zhù)盧玲靈和白文心可就忙活了起來(lái)。

別人家認為這個(gè)熊肉是好東西,不過(guò)陸家可不是。

就這大熊霸的肉,放在這個(gè)年代的鐵鍋里燜可一天都不一定能爛糊。

味道還不怎么樣。

就連二嬸子都嫌棄,就說(shuō)能有多難吃吧。

三個(gè)女人坐在小板凳上,前面放著(zhù)圓木做的大菜墩。

手里的菜刀都要論出火星子了。

這時(shí)候沒(méi)有什么絞肉機,想要將肉剁碎,灌到腸子里做成香腸,那全都要靠手工。

“嗎的這不是在給老娘找事么,這伺候完老陸家這爺倆,還要伺候那幾條狗!我真是欠你們陸家的!”

二嬸子嘴里嘟嘟囔囔,剁肉的菜刀那是越發(fā)的用力。

“二媽?zhuān)褪堑?,咱不干了,讓他們自己剁肉,只要你不心疼就行?!卑孜男男χ?zhù)接道。

二媽這個(gè)稱(chēng)呼如果事盧玲靈叫出來(lái)的還算正常,都說(shuō)老嫂比母。

不過(guò)向陸永尚這個(gè)情況,父親早亡,母親離家,從小在二嬸子家混吃混喝,稱(chēng)呼二嬸子為二媽絕對沒(méi)問(wèn)題。

一開(kāi)始盧玲靈為了幫著(zhù)陸永尚穩定家里的關(guān)系,先叫二嬸子這個(gè)稱(chēng)呼。

接著(zhù),盧玲靈害怕白文心在陸家沒(méi)有歸屬感,害怕白文心在家里尷尬,也讓白文心跟著(zhù)叫了起來(lái)。

其他人或許發(fā)現不了什么。

但二嬸子這個(gè)年紀,什么事情沒(méi)有經(jīng)歷過(guò),只是一眼就能看出白文心的變化。

只是暗罵了幾句陸永尚是“畜生”。

順其自然地答應下這個(gè)稱(chēng)呼。

“心疼他們爺幾個(gè)!呸!我就心疼咱們娘仨?!?

陸永尚和狗蛋聽(tīng)著(zhù)屋內幾人的對話(huà),在院子里笑出了聲。

熊肉需要處理。

熊腸子自然也要洗干凈。

熊腸子不像是豬大腸,將腸子翻過(guò)來(lái)洗干凈,放上火堿清洗就可以。

后世的時(shí)候,有些人喜歡吃豬大腸的原汁原味,有的也用鹽水清洗。

豬大腸里面光滑,外面滿(mǎn)是肥肉,飯店人們常吃的豬大腸里面的那些香香的肥油其實(shí)都是包裹在腸子外面保護腸子用的。

而熊腸子可不是這樣。

由于熊一直生活在野外,有的時(shí)候餓了那是什么都吃。

腸子內外都有豐富的油脂,洗起來(lái)更加費勁。

這時(shí)候還沒(méi)有自來(lái)水,屋內的幾人都開(kāi)始剁肉了。

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