劉健自嘲的一笑，是啊這個(gè)時(shí)候，還沒(méi)有人想到八零后會(huì )成為啃老一族吧。就解釋道：“就是沒(méi)本事，拼命從父母手中扣錢(qián)的人，哈哈，沒(méi)出息的代表?！?
任珊珊默念了幾次啃老一族，心里也自嘲的笑道：我多想也做個(gè)啃老一族啊。不過(guò)劉健這么說(shuō)，并沒(méi)有讓任珊珊看輕他，反而覺(jué)得這個(gè)年輕人很開(kāi)朗，可以這么輕松的調侃自己。
有任珊珊這個(gè)導游在，劉健游覽起來(lái)慢了許多，很多景色有著(zhù)任珊珊的出色解說(shuō)，劉健感覺(jué)看起來(lái)更加漂亮了，還沒(méi)等劉健回過(guò)味來(lái)，任珊珊已經(jīng)帶劉健來(lái)到了門(mén)口，劉健這才發(fā)覺(jué)原來(lái)故宮已經(jīng)逛完了?？粗?zhù)相機里的照片，還有幾張和任珊珊的合影，劉健更加感覺(jué)時(shí)間過(guò)得太快了，幸好剛才已經(jīng)約好一起吃晚飯，不然今天劉健回去一定睡不著(zhù)覺(jué)。
任珊珊猶豫了一下問(wèn)道：“劉健你想吃中餐還是西餐？”
劉健毫不猶豫的道：“當然是中餐，最好是沈陽(yáng)的特色菜，我這次出來(lái)，就想品嘗一下各個(gè)城市的特色菜，就看你介紹了?！?
任珊珊笑笑道：“沈陽(yáng)的特色菜有好幾家，不過(guò)出名的離這里都比較遠，打車(chē)的話(huà)有些貴??！”
劉健笑道：“沒(méi)事，我開(kāi)車(chē)來(lái)的，你指地方就行，反正我也沒(méi)什么事，既然要吃，就要吃好，你找個(gè)最有特色的地方吧?！?
任珊珊想了一下道：“那我們去”大清花“吧，那是一個(gè)地道的沈陽(yáng)特色菜館，不過(guò)價(jià)錢(qián)有點(diǎn)貴?！?
劉健疑問(wèn)道：““大清花”是什么飯店，我怎么沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)？“
任珊珊一笑道：“這是沈陽(yáng)一個(gè)經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)族菜肴的餐館。在這里可以吃到正宗的滿(mǎn)漢全席，我也只是文明可還沒(méi)去過(guò)?！?
接著(zhù)說(shuō)了大清花的歷史，聽(tīng)得劉健十分過(guò)癮，有些迫不及待了。
在沈陽(yáng)只有大清花依然保存著(zhù)地道的滿(mǎn)族飲食文化。遠古的滿(mǎn)族人在狩獵野餐時(shí)，常用菁火燒陶罐煮東西吃，塞外高寒邊燒邊吃，逐漸形成了后來(lái)的火鍋，千百年的飲食文化，被滿(mǎn)族后裔傳承一來(lái)，并對后來(lái)的滿(mǎn)漢全席產(chǎn)生影響。滿(mǎn)漢全席是我國一種具有濃郁民族特色的巨型宴席。既有宮廷菜肴之特色，又有地方風(fēng)味之精華；突出滿(mǎn)族菜點(diǎn)特殊風(fēng)味，燒烤、火鍋、涮鍋幾乎不可缺少的菜點(diǎn)，同時(shí)又展示了漢族烹調的特色，扒、炸、炒、熘、燒等兼備，實(shí)乃中華菜系文化的瑰寶。滿(mǎn)漢全席原是官場(chǎng)中舉辦宴會(huì )時(shí)滿(mǎn)人和漢人合坐的一種全席。滿(mǎn)漢全席上菜一般起碼一百零八種（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。滿(mǎn)漢全席菜式有咸有甜，有葷有素，取材廣泛，用料精細，山珍海味無(wú)所不包。
滿(mǎn)漢全席菜點(diǎn)精美，禮儀講究，形成了引人注目的獨特風(fēng)格。入席前，先上二對相，茶水和手碟；臺面上有四鮮果、四干果、四看果和四蜜餞；入席后先上冷盤(pán)然后熱炒菜、大菜，甜菜依次上桌。滿(mǎn)漢全席，分為六宴，均以清宮著(zhù)名大宴命名。匯集滿(mǎn)漢眾多名饌，擇取時(shí)鮮海味，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱肴一百九十六品，點(diǎn)心茶食一百二十四品，計肴饌三百二十品。合用全套粉彩萬(wàn)壽餐具，配以銀器，富貴華麗，用餐環(huán)境古雅莊重。席間專(zhuān)請名師奏古樂(lè )伴宴，沿典雅遺風(fēng)，禮儀嚴謹莊重，承傳統美德，侍膳奉敬校宮廷之周，令客人留連忘返。盛京滿(mǎn)漢全席是清朝晚期獨立成型的中國宮廷廚藝。
盛京滿(mǎn)漢全席的筵宴理論是亮、安、定、收。亮，就是在宴會(huì )的迎賓廳，擺放有特點(diǎn)的物品，把筵宴意義表達出來(lái)；安，即是筵宴禮儀，包括餐具、食具擺放、賓主位置；定，指本次筵宴的品位、規格等；收，是指筵席結束后的具體安排，比如皇帝賞賜嘉賓菜肴，物品等。
圍、配、鑲、瓤是盛京滿(mǎn)漢全席獨有的烹飪技法?！皣笔侵敢圆藝?，以小圍大，雞、鴨、魚(yú)等主料制成后，外圍上時(shí)令菜蔬；“配”是指成菜的原料要“成雙結對”，搭配協(xié)調，一般是指兩種以上主料合制而成；“鑲”是指一種經(jīng)過(guò)加工的原料，點(diǎn)綴在另一種原料之中；“瓤”是指各種原料加工茸、泥、絲、粒等，抹在或裝在成形的原料托子或殼體內（如蘋(píng)果殼、冬瓜盅等），使菜肴完整飽滿(mǎn)、鮮香異常。
廚藝上突出滿(mǎn)族菜點(diǎn)的特殊風(fēng)味，燒烤、火鍋、涮鍋是必不可少的。同時(shí)又展示了漢族的烹調特點(diǎn)，扒、炸、炒、熘、燒等兼備。
劉健知道今天這頓飯要出血了，可是劉健更是興奮，那是滿(mǎn)漢全席啊，前世只是在書(shū)上或者電影中提到過(guò)，想吃連機會(huì )都沒(méi)有，更別提錢(qián)了。劉健相信再過(guò)十年時(shí)間，沒(méi)有個(gè)百八十萬(wàn)的想都不要想，現在再貴十萬(wàn)八萬(wàn)的肯定夠了，只是找都找不到的機會(huì )，雖然貴點(diǎn)，可是錢(qián)掙了不就是花的嗎。隨著(zhù)這段時(shí)間錢(qián)掙得越來(lái)越多，劉健已經(jīng)有了享受的想法，這些錢(qián)留著(zhù)干什么？所以任珊珊說(shuō)貴，劉健根本不在意，他現在甚至對任珊珊的興趣都降低了一些。
任珊珊本來(lái)是打算開(kāi)個(gè)玩笑，沒(méi)想到劉健真要去，可下了她一跳，等到看到劉健開(kāi)的進(jìn)口的奧迪，所有的擔心都放到了肚子里，還為自己的眼光感到自豪，看來(lái)自己真的找到了一個(gè)大老板，剩下的就看怎么講自己推銷(xiāo)出去了，不過(guò)任珊珊有著(zhù)強烈的自信，這個(gè)男人一定會(huì )被自己迷倒的。
_f