茶具擺放上來(lái)。
秦音這邊有墨父送上來(lái)的茶單,各種名貴的茶隨她挑選。
姜琪那邊有姜老坐鎮,也是各種名貴的雅茶任意挑。
姜琪看了一眼秦音,率先選了一款“蒼山雪綠”,此茶產(chǎn)自大理白族自治州蒼山一帶,以香氣馥郁高揚,滋味醇爽回甘聞名。
因為只有在山霧繚繞之時(shí)采摘,且采摘的要求太高,精品簡(jiǎn)直賣(mài)出天價(jià)。
且陳年的舊茶“蒼山雪綠”與新茶能看出明顯差別。
是以在“蒼山茶綠”拿出來(lái)時(shí),在場(chǎng)的人都能看出,此茶不凡。
是新茶中的最精品!
“看茶品以‘新’為貴,姜琪不愧獨得姜老真傳,從她選茶就能看出夠不夠專(zhuān)業(yè)!”
“這幾年蒼山一帶出茶極少,沒(méi)想到姜老那兒還能有這種精品,要不怎么稱(chēng)得上是京市大茶老呢?!?
“真好奇墨家那么多珍品好茶,秦音會(huì )選什么茶?!?
“外行人可不容易看出什么新茶與陳茶的區別,秦音到底是不是說(shuō)幾本茶書(shū)忽悠姜老,從她選茶就能看出來(lái)了......”
秦音掃了一眼管家送來(lái)的茶品名單,指尖落在“開(kāi)化龍頂”上。
開(kāi)化龍頂,外形青綠短嫩如細筍,色澤銀綠披毫。
以香氣清雅回旋,滋味靜潔回甘聞名。
這種茶,極難辨別新舊。
而且此茶也算不上多稀有,基本上江浙一代愛(ài)茶之人偶爾也會(huì )泡上一些品茗。
且,此茶的滋味與以醇爽回甘著(zhù)稱(chēng)的“蒼山雪綠”比起來(lái),太淡!
雖然也是茶中精品,但卻不如姜琪選的昂貴稀有,醇香出眾......
教授們紛紛屏息。
“嘶......我竟一時(shí)辨不出這開(kāi)化龍頂是不是新茶,秦音怕是來(lái)搞笑的吧?
隨便點(diǎn)的一款茶?”
“姜琪確實(shí)會(huì )挑,至于秦音倒像是來(lái)?yè)v亂的,不會(huì )點(diǎn)茶就早點(diǎn)認輸吧?!?
“我倒是覺(jué)得,開(kāi)化龍頂也沒(méi)那么差,蒼山難求一葉的頂級新茶‘蒼山雪綠’固然珍貴,但蘇杭山畔人人可品的龍頂。
以茶質(zhì)品論,又差在何處呢?”
墨父瞥了一眼眾人,看向秦音的眸微瞇,道:“小音選的,也是新茶!”
“她信我,開(kāi)化龍頂雖然極難選,但我這里呈上來(lái)的全是最新進(jìn)貢來(lái)的茶品,比起‘蒼山雪綠’質(zhì)量可一點(diǎn)不差!